2026/03/24 レシピ あまベリートマト ももりこが入荷しました! あまベリートマト ももりこ とは 特徴 糖度が非常に高い(フルーツトマト系でも上位) ベリーのようなコクのある甘さ 水分は控えめで味が濃い 酸味が穏やかで食べやすい 普通のミニトマトの「さっぱり」とは真逆「濃い・甘い・余韻が残ります」 ももりことモッツァレラの“完成形” … 続きを読む
2026/03/20 レシピ さつまいもの旭甘十郎 さつまいもの旭甘十郎が入荷しました!さつまいもは、甘くて満足感がありながら、体にもうれしい栄養がしっかり含まれている食材です。日常の食事や間食に取り入れやすいのも魅力のひとつです。 まず特徴的なのが「食物繊維」の多さです。腸内環境を整え、便通の改善をサポートしてくれるため、体の内側から整えたい方に適しています。また、さつまいもに含… 続きを読む
2026/03/14 レシピ ホワイトアスパラ フレッシュなホワイトアスパラが入荷しています!ホワイトアスパラは見た目の上品さだけでなく、体にとってもうれしい栄養がしっかり含まれた食材です。グリーンアスパラと比べてやわらかく、ほんのりとした甘みと苦味が特徴ですが、その中身はとても優秀です。 まず注目したいのが「アスパラギン酸」です。これはアスパラの名前の由来にもなっている成分で… 続きを読む
2026/03/10 レシピ フレッシュなミニトマトたち! フレッシュなピチピチなミニトマトたちが勢揃いです!ぜひ ご賞味ください♪ ミニトマトの焼きびたし 材料(2人分) ミニトマト … 200g オリーブオイル … 大さじ1 だし … 150ml 薄口醤油 … 小さじ2 みりん … 小さじ1※あれば 生姜(すりおろし少々) … 続きを読む