株式会社
カネステ後藤商店

ガリバタ大根ステーキ

材料（二人分）

大根　３００g

バター　１０g

めんつゆ（濃縮４倍）　大さじ１と1/2

にんにく　１かけ

パセリ　適量

【１】　大根は厚さ２cmの輪切りにし、片面に十字の切れ目をいれる。

　　　　かさならないように耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００w）で５分加熱する。

【２】　フライパンにバターとスライスしたニンニクを入れて中火で熱し、【１】を入れて両面をこんがりと焼き色がつくまで焼く。

　　　　火が通ったらめんつゆを加えて焼き絡める。

【３】　器に大根を盛り、フライパンに残ったたれをかけ、パセリをちらす。お好みでさらにバター（分量外）をのせても良い◎

※ご使用の電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調節してください。